人参果: 人参果藏语称“吉祥食物”,意为长生不老之果。它生长在海拔3700米以上的高寒地区,是一种多年生草本野生植物,是纯天然无污染的滋补保健食品,深受高原人们的喜爱。人参果通常在重大节日及宴请客人时食用,以之待客,视为尊贵之意。 具有抗疲劳、抗缺氧、健脾胃、益气补血、生津止渴的作用。
松茸: 松茸是名贵食用菌,有“蘑菇之王”之称,松茸味道鲜美,是人体健康有益的保健食品。 松茸含有丰富的蘑菇多糖,是一种食药兼真菌中抗癌效果较好的菌类,能提高人体自身免疫力
牦牛肉干: 手撕耗牛肉是藏族日常生活中一道美食。我们选用了高原特有的耗牛肉,秉承了传统的制作方法,既劲道又不失细腻。享用时我们可以大方的动手,把它撕成又细又长丝状,美美地欣赏,慢慢地咀嚼,细细地品味,真是别有一番韵味。